地  址：北京市海淀区西四环北路117号

　　联系电话：88495185、88495181

　　邮政编码：100195

　　乘车路线：乘61路;347路;489路;505路;664路;992路;特10路;运通101线至“四季青桥西”

　　开放时间：9：00—21：00

　　参观项目：食器、文献等珍贵史料1000多件

　　皇家菜博物馆是凯瑞御仙都的文化展示区，位于北京市海淀区西四环北路117号（四季青桥西路南50米），其宗旨是：典藏御膳制作技艺国粹、传播健康养生文明理念、弘扬中华优秀饮食文化。馆藏食器、文献等珍贵史料1000多件，通过高科技手段重现了一部近乎完整而生动的中国皇家养生史，并具体地展现了中国饮食文化的精髓——皇家菜。于2014年8月成为北京市正式博物馆。

　　中国皇家菜博物馆主要分皇家菜历史文化展示区、皇家菜品尝体验区、活态观光区。具备能看、能吃、能学、能玩四大功能。文化展示区浓缩展现中国皇家菜五千年演进脉络；重点介绍历史上中国皇家名菜名厨；解析中国皇家菜的养生之道。呈现多彩多姿的中国皇家菜历史，探究古代中国皇家养生秘笈,进而引导民众树立现代养生理念、转变饮食生活方式、养成文明饮食习惯。

　　中国皇家菜博物馆精选历代帝王食事趣闻和名菜典故、名厨故事，在这里可以看源远流长的中国皇家菜历史文化展览，看古朴典雅的中国皇家厅堂斋室高仿建筑，看技艺超群的皇家菜炮制过程，看流光溢彩的以古代宫廷夜宴场面为背景的情景剧演出，看绿色环保的中央厨房系统。